第10期《餐饮铁人》即将于4月13日（周日）下午17：30播出
　　重播时间：4月19日（周六）上午9：00

本期大赛竞争对手：新世纪国际酒店 VS 大连园丁园

选手背景

新世纪国际酒店

　　任丘新世纪国际酒店位于河北省任丘市会战道，是由任丘市通利企业发展有限公司参照国际标准投资兴建的一座四星级酒店，占地面积5500平方米，建筑面积16500平方米，工程总投资8500万元，主楼由国家权威设计机构设计、具有国际水准，楼型设计理念超前，构思新颖，富有灵气，别具一格，充分体现人文关怀，具有海派文化风格，现已成为任丘市的标志性建筑，是目前沧州及周边地区唯一一家集餐饮、住宿、会议、商务于一体的四星级酒店。 酒店拥有全市第一个多泊位地下停车场和一个专用停车场，能同时容纳150－200辆各种交通工具。酒店全部按照国家要求引进卫生质量管理标准，从原料的采购，食品制作，保存保鲜到消毒、除菌等全部实现规范化管理，确保卫生质量一流。安全可靠。

　　瑰丽堂皇、古典高雅的餐厅拥有三十多个雅间，每个雅间有独特的装修风格（古典、时尚、典雅、仿古、日式、欧式等），环境高雅大方，内置豪华时尚。高档雅间内配有金器、布艺沙发、瓷器花瓶、雕刻壁画等，可恭候多达600人的各类聚会、酒会及宴会。各类的豪华包间，古风宜人，静谧华贵，可供你享用名厨打理的美食珍馐。

大连园丁园

　　园丁园坐落于大连市沙河口区香西路203号，员工120人，营业面积1800平方米。其厨师队伍力量雄厚，特别是在厨师力量的配备上，粤、鲁、川、淮扬菜等菜系品种厨师经验丰富，厨艺不凡各类中餐面点、西式面点、小吃等制作，同样丰富多彩。

　　作为中国烹饪协会快餐委员会团体会员单位，该店的厨师层数次被邀请参加全国各类大赛，并多次获奖。2002年10月由中国烹饪协会组织的在井冈山进行的第二届中国药膳大赛中，我公司厨师获得一个全能金牌、五个单项金牌、一个银牌的优秀成绩。又于2004年3月由我公司冠名的中国烹协组织在北京进行的第三届中国药膳大赛（园丁园杯）中，获得一个团体金牌、十六个个人金牌、两个药膳大师奖、四个全能金牌的优异成绩再次为企业赢得了荣誉、园丁园农业园于2007年10月通过有机产品认证。

　　当一个走向国际化的酒店遇上了崇尚绿色环保的园丁，谁能更胜一筹呢？本周日（4月13日）下午17：30马上为您揭晓！